Stability and transepithelial transport of oligopeptide (KRQKYD) with hepatocyte-protective activity from Jinhua ham in human intestinal Caco-2 monolayer cells

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标题	Stability and transepithelial transport of oligopeptide (KRQKYD) with hepatocyte-protective activity from Jinhua ham in human intestinal Caco-2 monolayer cells
网址	http://dx.doi.org/10.26599/fshw.2022.9250127
DOI	10.26599/fshw.2022.9250127 doi
其它	期刊：Food Science and Human Wellness 作者：Wen Nie; Feiran Xu; Kai Zhou; Jieying Deng; Ying Wang; et al 出版日期：2024-05-01
求助人	Wcy 在 2026-08-12 17:16:19 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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