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Chitosan/alginate dialdehyde trilayer films with cinnamaldehyde nanoemulsions for grass carp preservation 相关领域
壳聚糖
肉桂醛
极限抗拉强度
化学工程
化学
活性包装
抗氧化剂
延伸率
材料科学
食品包装
核化学
硫代巴比妥酸
食品科学
高分子化学
复合材料
有机化学
脂质过氧化
工程类
催化作用
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(2025-6-4)