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 Recent development in antibacterial activity and application of nanozymes in food preservation 相关领域
纳米技术
生化工程
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化学
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Yan Fang; Wanfeng Wu; Yanan Qin; Haoqiang Liu; Kang Lu; et al 出版日期：2022-04-22 |
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