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标题
The synergistic effects of cinnamon essential oil and nano TiO2 on antimicrobial and functional properties of sago starch films
肉桂精油和纳米TiO2对西米淀粉膜抗菌和功能性能的协同影响
相关领域
淀粉 食品科学 抗菌剂 溶解度 材料科学 透氧性 食品包装 化学工程 精油 活性包装 化学 核化学 有机化学 氧气 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2019.11.244
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2019.11.244 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Esfahani Arezoo; Ehsani Mohammadreza; Maryam Mizani; Abdorreza Mohammadi Nafchi
出版日期：2019-12-02
求助人
科研 在 2025-12-16 11:39:03 发布自中国，悬赏 10 积分
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