Protein thermal denaturation and 12-hydroxystearic acid loading: Dual hydrophobic modification mechanism of the electrospun fiber aerogel-templated oleogels

求助中

文献求助详情

标题	Protein thermal denaturation and 12-hydroxystearic acid loading: Dual hydrophobic modification mechanism of the electrospun fiber aerogel-templated oleogels
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S138589472...
DOI	10.1016/j.cej.2025.172239 doi
其它	期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Jiawen Li; Qinbo Jiang; Meiyu Chen; Teng Li; Quancai Sun; et al 出版日期：2025-12-24
求助人	at 在 2026-01-29 15:46:01 发布自河北，悬赏 10 积分
下载	暂无链接，等待应助者上传

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

现在，等待您上传文献

对不起，您需要登录才可以上传文件。
进入登录页面
5小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

15:46:08 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

15:46:04 科研通AI机器人（美国洛杉矶）收到请求，开始寻找文献

15:46:02 已向机器人发送请求
5小时前

at Lv11 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: ding的应助被梦红采纳，获得10

刚刚; 大模型上传了应助文件

1秒前; Cwin发布了新的文献求助10

1秒前; 所所上传了应助文件

1秒前; 科目三上传了应助文件

4秒前; 甜甜灵槐完成签到，获得积分10

4秒前; 纸鸟完成签到，获得积分20

4秒前; 烟花的应助被栗子采纳，获得10

5秒前; Hello的应助被噫嘻采纳，获得10

5秒前; 乐观寄真发布了新的文献求助10

5秒前; HE发布了新的文献求助10

6秒前; 谨慎的向南完成签到，获得积分10

6秒前; 优美紫槐发布了新的文献求助10

7秒前; Akim上传了应助文件

7秒前; 星睿完成签到，获得积分10

8秒前; superpharm完成签到，获得积分10

9秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

9秒前; jojo完成签到，获得积分10

10秒前; 隐形曼青的应助被梦丽有人采纳，获得10

10秒前; 慕青上传了应助文件

10秒前; 早早早完成签到，获得积分10

11秒前; 华仔的应助被碟子采纳，获得10

12秒前; 星睿发布了新的文献求助10

12秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

13秒前; 赫三问完成签到，获得积分10

13秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

13秒前; 善学以致用上传了应助文件

14秒前; fan发布了新的文献求助10

14秒前; 大龙哥886的应助被hml123采纳，获得10

14秒前; 上官若男上传了应助文件

15秒前; BulingBuling发布了新的文献求助10

15秒前; 科研通管家关闭了Li的文献求助

15秒前; 小蘑菇的应助被Mistletoe采纳，获得10

15秒前; Li发布了新的文献求助10

16秒前; 苏嘉完成签到，获得积分10

16秒前; 邓超完成签到，获得积分10

17秒前; 妞妞公主喜欢派大星发布了新的文献求助20

17秒前; 朝朝完成签到，获得积分20

18秒前; yznfly上传了应助文件

18秒前; 大人发布了新的文献求助10

19秒前