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 Effects of endogenous cysteine proteinases on structures of collagen fibres from dermis of sea cucumber ( Stichopus japonicus ) 相关领域
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期刊：Food Chemistry 作者：Yuxin Liu; Dayong Zhou; Dong-Dong Ma; Ziqiang Liu; Yanfei Liu; et al 出版日期：2017-03-30 |
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