Application of hot water and cold air to reduce bacterial contamination on broiler carcasses

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标题	Application of hot water and cold air to reduce bacterial contamination on broiler carcasses
网址	https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2024.1429...
DOI	10.3389/fmicb.2024.1429756 doi
其它	期刊：Frontiers in Microbiology 作者：Anja Beterams; Alina Kirse; Lothar Kreienbrock; Kerstin Stingl; Niels Bandick; Felix Reich 出版日期：2024-09-19
求助人	爱柠在 2026-04-24 21:36:51 发布自安徽，悬赏 10 积分
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