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Utilization of pomelo peels to manufacture value-added products: A review
相关领域
多酚 果胶 保健品 附加值 食品科学 生化工程 制浆造纸工业 生物燃料 化学 食品 原材料 生物技术 有机化学 工程类 生物 抗氧化剂 经济 宏观经济学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.129247 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Xiao Li; Fayin Ye; Yun Zhou; Guohua Zhao
出版日期:2021-02-16
求助人
整齐夜安 在 2026-05-06 15:09:04 发布自陕西,悬赏 10 积分
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