Selective quantification of tryptophan in milk using a sensor based on l-tryptophan dehydrogenase

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标题	Selective quantification of tryptophan in milk using a sensor based on l-tryptophan dehydrogenase
网址	https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s10068-026-020...
DOI	10.1007/s10068-026-02089-w doi
其它	期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Guilber Vergara Velez; Grether Lucía Real Pérez; Ginger Jamileth Santana Moreira; Hernan Humberto Caballero Vera; Rosa Mariuxi Litardo Velásquez; et al 出版日期：2026-01-14
求助人	萌萌在 2026-04-20 14:52:44 发布自上海，悬赏 10 积分
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