Effect of protamine and chitosan mixture on fresh preservation of Ctenopharyngodon idellus

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文献求助详情

标题	Effect of protamine and chitosan mixture on fresh preservation of Ctenopharyngodon idellus
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	Science and Technology of Food Industry, 39(5): 296-300.
求助人	葱葱在 2026-04-12 12:51:09 发布自新疆，悬赏 10 积分
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Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

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