Compositional diversity of iridoids, phenolic compounds, and crocins in Gardenia jasminoides fruits of different varieties

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标题	Compositional diversity of iridoids, phenolic compounds, and crocins in Gardenia jasminoides fruits of different varieties
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.149290
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.149290 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Ye Tian; Ying Zhou; Youzuo Zhang; Qinxue Ni; Baoru Yang 出版日期：2026
求助人	231128 在 2026-06-03 20:39:19 发布自中国，悬赏 10 积分
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