Formation of Key Aroma Compounds Generated in Condensed Wood Smoke for the Flavoring of Foods

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标题	[高分] 学位论文 Formation of Key Aroma Compounds Generated in Condensed Wood Smoke for the Flavoring of Foods 用于食品调味的浓缩木材烟雾中关键芳香化合物的形成
网址	https://www.proquest.com/openview/4cf8b7acd8ddc56c6632807218...
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	Vazquez, Timothy Daniel. The Ohio State University ProQuest Dissertations Publishing, 2022. 30540671
求助人	坚定送终在 2023-10-10 08:50:20 发布自湖南，悬赏 50 积分
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