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标题
Trachyspermum ammi L. essential oil as plant based preservative in food system
沙棘精油在食品体系中的应用
相关领域
黄曲霉毒素 百里香酚 防腐剂 黄曲霉 精油 食品科学 柠檬烯 化学 最小抑制浓度 毒性 行动方式 园艺 生物 体外 生物化学 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.indcrop.2015.02.013 doi
其它 期刊:Industrial crops and products
作者:Akash Kedia; Bhanu Prakash; Prashant Mishra; Abhishek Kumar Dwivedy; Nawal Kishore Dubey
出版日期:2015-07-01
求助人
xiu-er 在 2024-05-20 22:58:48 发布自北京,悬赏 10 积分
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