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标题
A review of the current knowledge of red wine colour
红酒颜色研究现状述评
相关领域
葡萄酒 跨度（工程） 寿命 化学 颜料 红色 食品科学 生物 有机化学 光学 物理 进化生物学 工程类 土木工程
网址
https://doi.org/10.20870/oeno-one.2017.51.1.1604
AI链接 doaj.orgdoi.org
DOI
10.20870/oeno-one.2017.51.1.1604 doi
其它 期刊：OENO One
作者：Víctor de Freitas; Ana Fernandes; Joana Oliveira; Natércia Teixeira; Nuno Mateus
出版日期：2017-03-28
求助人
清脆的访烟 在 2025-06-26 19:58:58 发布自北京，悬赏 10 积分
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