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Green and sustainable extraction of lignin by deep eutectic solvent, its antioxidant activity, and applications in the food industry 深共晶溶剂绿色可持续提取木质素、抗氧化活性及其在食品工业中的应用
相关领域
木质素
抗氧化剂
萃取(化学)
化学
绿色食品
食品工业
食品添加剂
深共晶溶剂
有机化学
食品科学
绿色化学
制浆造纸工业
共晶体系
环境化学
原材料
工程类
催化作用
离子液体
合金
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| 其它 |
期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Man Zhou; Olugbenga Abiola Fakayode; Manni Ren; Haoxin Li; Jiakang Liang; et al 出版日期:2023-02-23 |
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