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 HPMC-GG microcapsules for co-delivery of mannose and curcumin: enhanced intestinal targeting in functional foods HPMC-GG微胶囊共递送甘露糖和姜黄素：增强功能性食品的肠道靶向性
相关领域
姜黄素
化学
生物利用度
甘露糖
动力学
功能性食品
溶解度
热稳定性
生物化学
食品
控制释放
拉曼光谱
输送系统
体内
封装（网络）
生物物理学
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