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标题
QSAR studies of the antioxidant activity of anthocyanins
花青素抗氧化活性的QSAR研究
相关领域
数量结构-活动关系 抗氧化剂 化学 传统医学 生物化学 立体化学 食品科学 医学
网址
DOI
10.1007/s13197-019-04024-w doi
其它 期刊:Journal of Food Science and Technology
作者:Pablo R. Duchowicz; Nicolás A. Szewczuk; Alicia B. Pomilio
出版日期:2019-08-17
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