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 Advances and challenges in the fractionation of edible oils and fats through supercritical fluid processing 超临界流体分馏食用油和脂肪的进展与挑战
相关领域
超临界流体
分馏
超临界流体萃取
石油化工
化学
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期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：A. A. Gigi; Ug. Praveena; Prasanth S. Pillai; K.V. Ragavan; C. Anandharamakrishnan 出版日期：2024-09-01 |
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