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标题
Silkworm cocoon-like nanocoatings for single-cell encapsulation of probiotics: Construction, mechanism and characterization
用于益生菌单细胞包封的蚕茧状纳米包衣的构建、机理及表征
相关领域
封装(网络) 纳米技术 机制(生物学) 表征(材料科学) 材料科学 化学 计算机科学 物理 计算机安全 量子力学
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2024.105611 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Zimo Zhang; Zihao Wei; Changhu Xue
出版日期:2024-12-01
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icey 在 2025-08-27 10:20:07 发布自浙江,悬赏 10 积分
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