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标题
Effect of thermal stabilization on physico-chemical parameters and functional properties of wheat bran
网址
http://dx.doi.org/10.5219/1321
DOI
10.5219/1321 doi
其它 期刊：Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences
作者：Michaela Lauková; Jolana Karovičová; Lucia Minarovičová; Zlatica Kohajdová
出版日期：2020-04-28
求助人
KK 在 2026-07-16 16:40:25 发布自河南，悬赏 10 积分
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  • 1个月前，求助关闭

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  • 1个月前

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