Characterization and Optimization of Persian Gum/Whey Protein Bionanocomposite Films Containing Betanin Nanoliposomes for Food Packaging Utilization

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标题	Characterization and Optimization of Persian Gum/Whey Protein Bionanocomposite Films Containing Betanin Nanoliposomes for Food Packaging Utilization
网址	http://dx.doi.org/10.1007/s10924-021-02367-0
DOI	10.1007/s10924-021-02367-0 doi
其它	期刊：Journal of Polymers and the Environment 作者：Zahra Ghasempour; Sepideh Khodaeivandi; Hossein Ahangari; Hamed Hamishehkar; Sajed Amjadi; et al 出版日期：2022-01-31
求助人	小新小新在 2026-09-21 16:15:07 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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