Quaternization of cassava starch and determination of antimicrobial activity against bacteria and coronavirus

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标题	Quaternization of cassava starch and determination of antimicrobial activity against bacteria and coronavirus
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.carres.2024.109098
DOI	10.1016/j.carres.2024.109098 doi
其它	期刊：Carbohydrate Research 作者：Guilherme Ribeiro de Carvalho; Amanda Miki Kudaka; Jórdan Fares Sampar; Lúcia Elvira Alvares; Camila Delarmelina; et al 出版日期：2024-04-01
求助人	杜丽芳在 2026-08-18 15:26:38 发布自上海，悬赏 10 积分
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