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Starter-specific flavor markers in Suansun revealed by cross-platform GC-MS/GC-IMS volatilomics 相关领域
葡萄酒的香气
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期刊:Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者:Jianwen Wu; Guiqing Li; Jihua Guan; Suhua Yang; Xingyue Tang; et al 出版日期:2026-03-01 |
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