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Development of multifunctional food packaging films based on chitosan, TiO2 nanoparticles and anthocyanin-rich black plum peel extract
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DOI
10.1016/j.foodhyd.2019.03.009 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Xin Zhang; Yunpeng Liu; Huimin Yong; Yan Qin; Jing Liu; et al
出版日期:2019-03-08
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