Untargeted metabolomics profiling for revealing water-soluble bioactive components and biological activities in edible bird’s nest

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标题	Untargeted metabolomics profiling for revealing water-soluble bioactive components and biological activities in edible bird’s nest
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.115289
DOI	10.1016/j.foodres.2024.115289 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Zhi Yin Ter; Lee Sin Chang; Nurul Aqilah Mohd Zaini; Shazrul Fazry; Abdul Salam Babji; et al 出版日期：2024-11-07
求助人	麻辣鱼头在 2026-08-21 10:22:25 发布自北京，悬赏 10 积分
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