Antioxidant-antibacterial caffeic acid-derived carbon dots film based on pullulan/chitosan: Preparation, characterization, and application in chicken breast preservation - 科研通

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标题	Antioxidant-antibacterial caffeic acid-derived carbon dots film based on pullulan/chitosan: Preparation, characterization, and application in chicken breast preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2026.152756
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2026.152756 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Jiacheng Chen; Yanzhao Zheng; Yanlan Ma; Jinxue Hou; Guanghui Li; et al 出版日期：2026-05-26
求助人	lu 在 2026-07-29 11:37:25 发布自河南，悬赏 10 积分
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