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标题
Enhancing the emulsion properties and bioavailability of loaded astaxanthin by selecting the reaction sequence of ternary conjugate emulsifiers in nanoemulsions
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生物利用度 结合 化学 乳状液 虾青素 色谱法 右旋糖酐 无规线圈 三元运算 核化学 食品科学 有机化学 立体化学 圆二色性 药理学 数学分析 医学 程序设计语言 计算机科学 数学 类胡萝卜素
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.139310 doi
求助人
小向 在 2026-03-11 13:55:18 发布自浙江,悬赏 10 积分
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