Comparison of different aroma-active compounds of Sichuan Dark brick tea (Camellia sinensis) and Sichuan Fuzhuan brick tea using gas chromatography–mass spectrometry (GC–MS) and aroma descriptive profile tests

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标题	Comparison of different aroma-active compounds of Sichuan Dark brick tea (Camellia sinensis) and Sichuan Fuzhuan brick tea using gas chromatography–mass spectrometry (GC–MS) and aroma descriptive profile tests
网址	http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s00217-019-0330...
DOI	10.1007/s00217-019-03304-1 doi
其它	期刊：European Food Research and Technology 作者：Cong-ning Nie; Xiao-xue Zhong; Li He; Yuan Gao; Xiang Zhang; et al 出版日期：2019-06-11
求助人	YJY 在 2026-04-14 16:53:35 发布自广西，悬赏 10 积分
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