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Pectin-based color indicator films incorporated with spray-dried Hibiscus extract microparticles 相关领域
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期刊:Food Research International 作者:Juliana Farinassi Mendes; Laís Bruno Norcino; Anny Manrich; Tiago José Pires de Oliveira; Rafael Farinassi Mendes; et al 出版日期:2022-12-01 |
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