How Can AI Help Improve Food Safety?

已完结

文献求助详情

标题	How Can AI Help Improve Food Safety? 人工智能如何帮助提高食品安全？相关领域食品安全数据共享标准化计算机科学预警系统鉴定（生物学）供应链数据科学风险分析（工程）业务电信营销生物操作系统病理医学替代医学植物
网址	https://doi.org/10.1146/annurev-food-060721-013815
DOI	10.1146/annurev-food-060721-013815 doi
其它	期刊：Annual review of food science and technology 作者：Chenhao Qian; Sarah I. Murphy; Renato H. Orsi; Martin Wiedmann 出版日期：2022-12-21
求助人	墨羽在 2025-11-14 02:21:51 发布自福建，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

American Association for the Advancement of Science (AAAS)

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 尊敬如天发布了新的文献求助10

5秒前; 所所上传了应助文件

7秒前; 菲菲发布了新的文献求助30

10秒前; 无花果的应助被尊敬如天采纳，获得10

13秒前; 尊敬如天完成签到，获得积分10

22秒前; 情怀上传了应助文件

30秒前; 清秀萤发布了新的文献求助10

34秒前; 上官若男上传了应助文件

42秒前; 马潇涵发布了新的文献求助10

47秒前; woxinyouyou完成签到，获得积分0

1分钟前; 微笑的红酒完成签到，获得积分10

1分钟前; Jack80完成签到，获得积分0

1分钟前; 席江海完成签到，获得积分0

1分钟前; 正己化人的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; bkagyin的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 清秀萤完成签到，获得积分10

1分钟前; lzy完成签到，获得积分10

1分钟前; 微笑的红酒发布了新的文献求助10

1分钟前; arniu2008完成签到，获得积分20

2分钟前; QTQ完成签到，获得积分10

2分钟前; 科目三的应助被Gryphon采纳，获得10

3分钟前; 虚线完成签到，获得积分10

3分钟前; 科研通AI6的应助被薛清棵采纳，获得10

3分钟前; generation9604发布了新的文献求助10

3分钟前; 科目三上传了应助文件

3分钟前; Gryphon发布了新的文献求助10

3分钟前; Gryphon完成签到，获得积分10

4分钟前; Criminology34的应助被科研通管家采纳，获得10

5分钟前; 行走完成签到，获得积分10

5分钟前; BBQ完成签到，获得积分10

6分钟前; 科研通AI5的应助被hahaha123213123采纳，获得10

6分钟前; Tashanzhishi发布了新的文献求助10

6分钟前; 薛清棵关闭了薛清棵的文献求助

6分钟前; Tashanzhishi完成签到，获得积分10

6分钟前; 薛清棵关闭了薛清棵的文献求助

7分钟前; 576-576完成签到，获得积分10

7分钟前; 科研通AI5上传了应助文件

7分钟前; 没有几十亿完成签到，获得积分10

7分钟前; hahaha123213123发布了新的文献求助10

7分钟前; 科研通AI6上传了应助文件

7分钟前