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标题
Amine-Responsive Bilayer Indicator Films Based on Black Wolfberry Anthocyanin and Hydrophobically Modified TiO2 for Real-Time Meat Freshness Monitoring
基于黑枸杞花青素和疏水改性TiO2的胺响应双层指示膜实时监测肉类新鲜度
相关领域
花青素 双层 胺气处理 化学 食品科学 化学工程 材料科学 有机化学 膜 生物化学 工程类
网址
https://ma.x-mol.com/paperRedirect/1962780050966999040
DOI
10.1007/s11947-025-03979-3 doi
求助人
自由的雅旋 在 2025-11-14 03:07:28 发布自湖北，悬赏 10 积分
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