Preparation, health benefits and applications of resistant starch—a review

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标题	Preparation, health benefits and applications of resistant starch—a review 抗性淀粉的制备、保健作用及应用相关领域升糖指数健康福利血糖性抗性淀粉生物化学淀粉食品科学生物技术医学化学生物胰岛素传统医学
网址	https://doi.org/10.1002/star.201500064
DOI	10.1002/star.201500064 doi
其它	期刊：Starch - Stärke 作者：Bilal Ahmad Ashwar; Adil Gani; Asima Shah; Idrees Ahmed Wani; F.A. Masoodi 出版日期：2015-06-04
求助人	Tamarin 在 2025-08-31 16:30:35 发布自湖南，悬赏 10 积分
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