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 Structural characteristics and bioactivities of an exopolysaccharide from mycelial fermentation of a medicinal fungus Cs-HK1 药用真菌Cs-HK1菌丝发酵胞外多糖的结构特征及生物活性
相关领域
冬虫夏草
菌丝体
真菌
发酵
单糖
药用真菌
生物
化学
氧化磷酸化
化学结构
细胞凋亡
多糖
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食品科学
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细胞壁
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活性氧
生物化学
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Fang Ting Gu; Jun Hui Li; Zi Chen Zhao; Yan Zhu; Lin Xi Huang; et al 出版日期：2025-10-01 |
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