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Aromatic Characterization of Mangoes (Mangifera indica L.) Using Solid Phase Extraction Coupled with Gas Chromatography–Mass Spectrometry and Olfactometry and Sensory Analyses 相关领域
芒果
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风味
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色谱法
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气相色谱-质谱法
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气味
感官分析
质谱法
食品科学
有机化学
植物
生物
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(2025-6-4)