| 标题 |  Probing the binding of the flavonoid, quercetin to human serum albumin by circular dichroism, electronic absorption spectroscopy and molecular modelling methods 相关领域 
                                                                                                                                    
                                                                        
                                                                            圆二色性                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            槲皮素                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            人血清白蛋白                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            结合常数                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            立体化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            配体(生物化学)                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            分子模型                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            分子                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            吸收光谱法                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            结合位点                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            结晶学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            生物化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            有机化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            物理                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            量子力学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            受体                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            抗氧化剂                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                 | 
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