Effects of pile-fermentation on the aroma quality of dark tea from a single large-leaf tea variety by GC × GC-QTOFMS and electronic nose

已完结

文献求助详情

标题	Effects of pile-fermentation on the aroma quality of dark tea from a single large-leaf tea variety by GC × GC-QTOFMS and electronic nose 相关领域芳香电子鼻化学食品科学发酵生物神经科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113643
DOI	10.1016/j.foodres.2023.113643 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Shuai Wen; Ronggang Jiang; Ran An; Jian Ouyang; Changwei Liu; et al 出版日期：2023-10-27
求助人	高挑的语薇在 2026-01-08 20:18:27 发布自山东，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

学术共进，科研互通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI2S的应助被飞云采纳，获得10

1秒前; 酷波er的应助被Green采纳，获得10

1秒前; xzxzxz发布了新的文献求助10

1秒前; 可爱的函函上传了应助文件

1秒前; FashionBoy的应助被杨德帅采纳，获得10

1秒前; 任柯岩发布了新的文献求助10

2秒前; tguczf发布了新的文献求助10

2秒前; Owen的应助被合成研究菜鸟采纳，获得10

3秒前; 桃花落完成签到，获得积分10

3秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

3秒前; Wakakak发布了新的文献求助10

3秒前; 开心的香水完成签到，获得积分20

4秒前; 搜集达人的应助被诚心的黑猫采纳，获得10

4秒前; 科研通AI6上传了应助文件

5秒前; zz完成签到，获得积分10

5秒前; 天玄一刀发布了新的文献求助10

5秒前; 星空舒完成签到，获得积分10

5秒前; 魏阳发布了新的文献求助10

6秒前; 科研通管家关闭了布爷棒棒哒的文献求助

6秒前; cc发布了新的文献求助10

6秒前; 布爷棒棒哒发布了新的文献求助10

7秒前; 橙子完成签到，获得积分10

7秒前; 淡定成风的应助被skr采纳，获得10

8秒前; yixuan完成签到，获得积分10

8秒前; Autism发布了新的文献求助10

9秒前; luojimao关闭了luojimao的文献求助

10秒前; Akim的应助被海绵宝宝与跳跳虎采纳，获得10

10秒前; 活力忆雪的应助被kkPi采纳，获得10

10秒前; orixero的应助被kkPi采纳，获得10

10秒前; 脑洞疼上传了应助文件

10秒前; 深情安青的应助被hp采纳，获得10

10秒前; 我是老大的应助被跳跃的小林采纳，获得10

11秒前; 无心将城完成签到，获得积分10

13秒前; 苹果亦巧完成签到，获得积分10

13秒前; 科研通AI6的应助被yyyyyyn采纳，获得10

13秒前; 领导范儿的应助被动听的雪曼采纳，获得10

13秒前; SciGPT的应助被水123采纳，获得10

13秒前; 颜笙完成签到，获得积分10

13秒前; hhui发布了新的文献求助10

13秒前; 天玄一刀完成签到，获得积分10

13秒前