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标题
Exploring synergistic antioxidant and metabolic enzyme inhibitory effects of Camellia sinensis with select herbs: Insights from UHPLC/MS-MS and molecular docking studies
探索茶树与精选草药的协同抗氧化和代谢酶抑制作用：来自UHPLC/MS-MS和分子对接研究的见解
相关领域
山茶 抗氧化剂 化学 酶 生物化学 抑制性突触后电位 对接（动物） 代谢途径 酶分析 代谢稳定性
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.108002
DOI
10.1016/j.fbio.2025.108002 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Saikrupa Adarthaiya; Vishnu Kirthi Arivarasan; Karthikeyan Prakasham; Amit Sehgal
出版日期：2025-11-24
求助人
诚c 在 2025-12-16 14:48:05 发布自安徽，悬赏 10 积分
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