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  Chemical composition, antioxidant activity and sensory evaluation of five different species of brown edible seaweeds 五种不同褐藻的化学成分、抗氧化活性及感官评价
相关领域
水泡藻
食品科学
泡叶藻
化学
DPPH
芳香
作文（语言）
褐藻
抗氧化剂
化学成分
植物
生物
藻类
生物化学
有机化学
语言学
哲学
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期刊：Food Research International 作者：I. Peinado; Joel Girón‐Hernández; Georgios Koutsidis; Jennifer M. Ames 出版日期：2014-12-01 |
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