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Effect of sequential-combined solar energy assisted hot air and hot air assisted radio frequency drying on the physical and chemical properties of dried apricots
太阳能热风与射频热风复合干燥对杏干理化性质的影响
相关领域
化学
胡萝卜素
食品科学
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期刊:Journal of food science and technology/Journal of Food Science and Technology 作者:Hatice Neval Özbek; Aysel Elik; Derya Koçak Yanık; Büşra Işınay; Melis Sever; et al 出版日期:2021-11-18 |
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