Role of protective agents on the viability of probiotic Lactobacillus plantarum during freeze drying and subsequent storage

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标题	Role of protective agents on the viability of probiotic Lactobacillus plantarum during freeze drying and subsequent storage 保护剂对益生菌植物乳杆菌冻干及贮藏过程中生存力的作用
网址	https://www.researchgate.net/publication/317933005_Role_of_p...
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
求助人	无言在 2025-12-18 14:27:50 发布自天津，悬赏 10 积分
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