Determination of the degree of methyl esterification of pectins in small samples by selective reduction of esterified galacturonic acid to galactose

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标题	Determination of the degree of methyl esterification of pectins in small samples by selective reduction of esterified galacturonic acid to galactose 相关领域化学半乳糖学位（音乐）色谱法果胶还原（数学）生物化学有机化学几何学声学数学物理
网址	https://doi.org/10.1016/0003-2697(90)90306-t
DOI	10.1016/0003-2697(90)90306-t doi
其它	期刊：Analytical Biochemistry 作者：Niels O. Maness; James D. Ryan; Andrew J. Mort 出版日期：1990-03-01
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