Isolation, Identification, and Immunomodulatory Mechanism of Peptides from Lepidium meyenii (Maca) Protein Hydrolysate

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标题	Isolation, Identification, and Immunomodulatory Mechanism of Peptides from Lepidium meyenii (Maca) Protein Hydrolysate
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c08315
DOI	10.1021/acs.jafc.1c08315 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Ping He; Leiman Pan; Hui Wu; Lina Zhang; Yi Zhang; et al 出版日期：2022
求助人	Gavin 在 2026-01-20 16:56:52 发布自河北，悬赏 10 积分
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