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标题
Platycodon grandiflorum saponins: Ionic liquid-ultrasound-assisted extraction, antioxidant, whitening, and antiaging activity
桔梗皂苷:离子液体超声辅助提取、抗氧化、美白和抗衰老活性
相关领域
化学 萃取(化学) 抗氧化剂 皂甙 透明质酸酶 酪氨酸酶 色谱法 多酚 水解 食品科学 生物化学 医学 病理 替代医学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.139521 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Ya‐Fang Shang; Hui Chen; Zhi‐Jing Ni; Kiran Thakur; Jianguo Zhang; et al
出版日期:2024-04-29
求助人
yyq0927 在 2025-12-11 14:56:40 发布自四川,悬赏 10 积分
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