Microencapsulation of juniper berry essential oil (Juniperus communis L.) by spray drying: microcapsule characterization and release kinetics of the oil

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标题	Microencapsulation of juniper berry essential oil (Juniperus communis L.) by spray drying: microcapsule characterization and release kinetics of the oil 喷雾干燥法制备杜松精油的微胶囊化研究相关领域溶解化学多孔性喷雾干燥含水量杜松薰衣草油精油粒径色谱法麦芽糊精材料科学化学工程复合材料植物生物工程类岩土工程
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2021.107430
DOI	10.1016/j.foodhyd.2021.107430 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Jelena Bajac; Branislava Nikolovski; Ivana Lončarević; Jovana Petrović; Branimir Bajac; et al 出版日期：2022-04-01
求助人	yhc 在 2025-02-25 22:03:12 发布自贵州，悬赏 10 积分
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