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The application of flow cytometry in microbiological monitoring during winemaking: two case studies 流式细胞仪在酿酒过程微生物监测中的应用:两个案例研究
相关领域
酿酒
流式细胞术
酵母
葡萄酒
重复性
细胞仪
生物
食品科学
化学
色谱法
生物化学
分子生物学
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期刊:Annals of Microbiology 作者:Raffaele Guzzon; Roberto Larcher 出版日期:2015-01-10 |
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