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标题
Transcriptomic and metabolomic analysis reveals the potential mechanisms underlying the improvement of β-carotene and torulene production in Rhodosporidiobolus colostri under low temperature treatment
转录组和代谢组学分析揭示了低温处理下初乳红孢子菌β-胡萝卜素和托鲁烯产量提高的潜在机制
相关领域
类胡萝卜素 萜类 代谢组 胡萝卜素 生物化学 转录组 代谢工程 酵母 β-胡萝卜素 食品科学 代谢组学 化学 生物 基因 基因表达 生物信息学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2022.111158 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Chunji Li; Yuzhao Xu; Zhiheng Li; Ping Cheng; Guohui Yu
出版日期:2022-03-17
求助人
杨小小小主 在 2025-11-12 16:41:22 发布自云南,悬赏 10 积分
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