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Anti-inflammatory effect of walnut-derived peptide via the activation of Nrf2/Keap1 pathway against oxidative stress 核桃衍生肽通过激活Nrf2/Keap1通路抗氧化应激的抗炎作用
相关领域
氧化应激
KEAP1型
炎症体
化学
炎症
细胞凋亡
信号转导
细胞生物学
体内
体外
生物化学
受体
免疫学
生物
转录因子
生物技术
基因
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期刊:Journal of Functional Foods 作者:Yuan Qi; Dan Wu; Li Fang; Yue Leng; Xiyan Wang; et al 出版日期:2023-10-14 |
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