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 Purification, physico-chemical properties and antioxidant activity of polysaccharides from Sargassum fusiforme by hydrogen peroxide/ascorbic acid-assisted extraction 相关领域
化学
抗坏血酸
萃取（化学）
抗氧化剂
DPPH
多糖
过氧化氢
阿布茨
色谱法
生物化学
食品科学
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Cheng Wan; Hui Jiang; Meng‐Ting Tang; Shaobo Zhou; Tao Zhou 出版日期：2022-11-08 |
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