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 Impact of tube configuration on UV-C sterilization efficacy in continuous-flow milk treatment: Numerical simulation of flow field, inactivation kinetics and energy consumption analysis 相关领域
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期刊：Food Control 作者：Songpo Shen; Lizhen Deng; Yingying Ke; Taotao Dai; Liren Mei; Jun Chen 出版日期：2025-10-05 |
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