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Integrated metabolomics and machine learning reveal non-volatile metabolite changes in goose eggs during refrigeration
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DOI
10.1016/j.lwt.2026.119166 doi
其它 期刊:LWT
作者:Zhi Cao; Shangzhong Qi; Qiang Bao; Qi Xu; Guohong Chen; Yang Zhang
出版日期:2026
求助人
阔达的雅山 在 2026-05-12 21:14:37 发布自重庆,悬赏 30 积分
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